229
كيك النسكافيه بالكاكاو … قدمي إبداعاتكِ مع مطبخ اكلات بتحضير وصفات من الكيكات الرائعة والشهية على سفرة ضيافتك، جربي كيك النسكافيه بطعم الكاكاو اللذيذ والمميز
المقادير
– سكر البودرة :
2 كوب
– دقيق :
2 كوب
– النشاء :
2 ملعقة كبيرة
– الكاكاو :
ثلاث أرباع الكوب
– بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
– قهوة سريعة الذوبان :
2 ملعقة كبيرة
(نسكافيه)
– بيكربونات الصوديوم :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– البيض :
4 حبات
– الزيت النباتي :
ثلاث أرباع الكوب
– خلاصة الفانيليا :
2 ملعقة صغيرة
– الماء :
كوب وربع
– الطحينية :
ملعقة كبيرة
(لدهن الصينية)
2 كوب
– دقيق :
2 كوب
– النشاء :
2 ملعقة كبيرة
– الكاكاو :
ثلاث أرباع الكوب
– بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
– قهوة سريعة الذوبان :
2 ملعقة كبيرة
(نسكافيه)
– بيكربونات الصوديوم :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– البيض :
4 حبات
– الزيت النباتي :
ثلاث أرباع الكوب
– خلاصة الفانيليا :
2 ملعقة صغيرة
– الماء :
كوب وربع
– الطحينية :
ملعقة كبيرة
(لدهن الصينية)
طريقة التحضير
- حميّ الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر البودرة، الدقيق، النشاء، الكاكاو، البايكنغ باودر، النسكافيه، بيكربونات الصوديوم والملح واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا واخفقي جيداً للحصول على مزيج متجانس.
- اسكبي الماء والزيت النباتي واستمري بالخفق.
- إدهني صينية فرن كبيرة بالطحينة واسكبي المزيج فيها ثمّ اخبزيه لحوالي 35 دقيقة أو حتى ينضج.
Source: kitchen.sayidaty.net