91
كيكة التمر الهشة
كيكة التمر الهشة .. ببعض حبات من التمر المتوفرة في مطبخك، أعدي أطيب وأشهى وصفات الكيكات المميزة لعائلتك، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بالطعم مع عائلتك
طريقة التحضير
- اخفقي البيض مع الزيت والسكر حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
- أضيفي الحليب والتمر وامزجي.
- اخلطي الطحين والبيكنج باودر والكاكاو والبيكنج صودا والقرفة في وعاء.
- أضيفي المزيج لخليط البيض والزيت والحليب والسكر واخفقي جيداً.
- ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
- صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- ازيلي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 5 دقائق.
- اخفقي الجبن الكريمي والحليب المكثف المحلى في الخلاط وصبي المزيج فوق الكيك وهو ساخن.
- قدمي الكيك دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net