126
كيكة جوز الهند بالزبادي
كيكة جوز الهند بالزبادي .. أعدي على سفرتك وصفات الحلويات الغربية السهلة، وسريعة التحضير، والاقتصادية، والطعم روعة ولذيذ ومناسبة كضيافة مميزة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة والدقيق.
- في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الزيت، السكر والبيض، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي جوز الهند المبشور وحرّكي حتى تتداخل المكونات.
- أضيفي البيكنج باودر، زيدي الدقيق تدريجياً وحرّكي حتى يتجانس المزيج.
- اسكبي الخليط في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
Source: kitchen.sayidaty.net