– لحم البقر :
180 غم
(واغيو)

– بهارات كاجون :
15 غم
– البصل الأخضر :
50 غم
– السكر البني :
10 غم
– زيت الزيتون :
30 ملليلتراً
(للتتبيلة)

– المايونيز :
50 غم
(للتتبيلة)

– الماسترد :
5 غرام
(للتتبيلة)

– مانغو :
30 غراماً
(للتتبيلة)

– الفلفل الأحمر :
10 غم
(للتتبيلة)

– كزبرة خضراء :
5 غرام
(للتتبيلة)

– البصل :
10 غم
(للتتبيلة)