111
المدة الزمنية: 20 دقيقة
عدد الحصص: 24
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 210 غ جوز هند مبروش خشن.
- 210 غ حليب مكثَّف محلى.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
طريقة التحضير:
- نسخن الفرن إلى درجة حرارة 165 مئويّة ثم نفرد ورق خبز على صينية الفرن.
- نخلط الحليب المكثف المحلّى مع جوز الهند ونضيف ملعقةً صغيرةً من الفانيلا، نحركهم معًا إلى أن تختلط المكونات.
- نأخذ مقدار ملعقة صغيرة من جوز الهند ونضعه على صينيَّة الفرن المُحضَّرة ونكرر العملية حتى إنهاء الكميَّة.
- ندخل الصينية إلى الفرن من 10 إلى 12 دقيقةً إلى أن تصبح ذهبيَّةً من الأطراف.
- نخرج الصينية من الفرن ونضعها على رف شبكي لكي تبرد ثم نقدم الطّبق.
النصائح:
- بديلا للحليب المكثف نضع كوب من الحليب البودرة و25غ من الزبدة و3/4 الكوب من الزبدة وملعقة كبيرة من الزبدة.
.
Source: Sahhawhana.com