المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص: 24

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • 210 غ جوز هند مبروش خشن.
  • 210 غ حليب مكثَّف محلى.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نسخن الفرن إلى درجة حرارة 165 مئويّة ثم نفرد ورق خبز على صينية الفرن.
  2. نخلط الحليب المكثف المحلّى مع جوز الهند ونضيف ملعقةً صغيرةً من الفانيلا، نحركهم معًا إلى أن تختلط المكونات.
  3. نأخذ مقدار ملعقة صغيرة من جوز الهند ونضعه على صينيَّة الفرن المُحضَّرة ونكرر العملية حتى إنهاء الكميَّة.
  4. ندخل الصينية إلى الفرن من 10 إلى 12 دقيقةً إلى أن تصبح ذهبيَّةً من الأطراف.
  5. نخرج الصينية من الفرن ونضعها على رف شبكي لكي تبرد ثم نقدم الطّبق.

 

 

 

النصائح:


  • بديلا للحليب المكثف نضع كوب من الحليب البودرة و25غ من الزبدة و3/4 الكوب من الزبدة وملعقة كبيرة من الزبدة.