191
معجون الزنجبيل والثوم
معجون الزنجبيل والثوم .. يعتبر هذا الطبق من تتبيلات المطبخ الآسيوي، ويحضر به العديد من أشهى الأطباق ليضيف للمكونات طعم ونكهة شهية لا تقاوم، تعلمي تحضيره بطريقة سهلة جداً
طريقة التحضير
1. قطعي الزنجبيل لمكعبات صغيرة الحجم.
2. في الخلاط الكهربائي، ضعي الزنجبيل والثوم، وصبي عصير الليمون، والملح، واخلطي جيداً.
3. أضيفي الزيت بالتدريج واخلطي حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
4. ضعي معجون الزنجبيل والثوم في مرطبان واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net