– معكرونة :
نصف مغلف
(أقلام أو حلزوني)

– لحم مفروم :
ربع كيلو
(بدون أي دهون)

– دقيق :
3 ملاعق كبيرة
– صلصة طماطم :
ملعقة كبيرة
– الفلفل الرومي الأخضر :
1 حبة
(كبير الحجم / مقطع مكعبات)

– حليب :
نصف لتر
(خالي الدسم)

– الماء :
نصف كوب
– مرق دجاج :
نصف مكعب
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)

– الزبدة :
نصف ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– جوزة الطيب :
رشّة
– البصل :
1 حبة
(مقطع مكعبات صغيرة)