حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الساندويتشات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جرّبي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة ساندويتش مكعبات الدجاج بالثوم والزنجبيل، خطوات بسيطة ونكهة لا تقاوم! حضّريها معنا في مطبخك، وقدّميها لعائلتك، شاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

1 صدر دجاج
3 خبز صمون
1 بصلة
1 مخلل الخيار
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة حامضة
ملح حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مخلوط بالثوم

طريقة التحضير

1- في قدر على النار، اسلقي صدر الدجاج مع البصلة المقطعة لمدة ½ ساعة ثم أخرجيه وقطعيه مكعبات.
2- في مقلاة، ضعي زيت الزيتون، معجون الثوم والزنجبيل، الكزبرة الجافة ثم أضيفي الدجاج، حركي الخليط واتركيه ليشقر
لونه.
3- أضيفي عصير الليمونة إلى الخليط واتركيه قليلاً ليتماسك.
4- افتحي الخبز من جهة واحدة، ضعي الدجاج ثم أضيفي القليل من مخلل الخيار وقدمي ساندويشات الدجاج بالزنجبيل ساخنة.