حضّري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات الطبخات العالمية بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة صينية النقانق بالخضار، تلذذي مع نكهتها العالمية أنتِ وعائلتك! حضريها معنا في مطبخك، وشاركينا رأيك بالطعم المميز.

المقادير

نقانق بقر – 500 غرام

بصل مقطّع إلى شرائح – 1

طماطم مقطّعة إلى شرائح – 1

ثوم مهروس – 3 فصوص

فلفل رومي لون أصفر، مقطّع إلى شرائح – 1

زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان

ملح – ملعقة صغيرة

فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- إدهني صينية فرن بزيت الزيتون. أضيفي النقانق، البصل، الطماطم، الفلفل الرومي والثوم.
3- نكّهي بالملح والفلفل الأسود. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى تنضج النقانق.
4- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!