برام أرز محشى

  • مدة التحضير10 دقائق

  • مدة الطبخ50 دقيقة

  • تكفي ل3 أشخاص

  • درجات الصعوبةمتوسط

المكونات

  • 1.5 كوب أرز
  • 0.5 كيلو مكعبات فراخ صدور
  • 0.25 كيلو فاصوليا خضراء
  • 0.25 كيلو باذنجان
  • 1 كوب ذرة حلوة
  • 4 ملاعق قشطة
  • 2 ملعقة سمنة
  • 2 كوب لبن
  • 1 كوب شوربة فراخ
  • 2 ملاعق بصل مفروم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير

  • 1

    نشوح الفراخ فى السمنة حتى تتحول للون الذهبي ثم ترفع ويوضع مكانها البصل ويشوح ثم الخضار ونقلب جيدا ونضيف الارز ونستمر فى التقليب مع وضع اللبن الساخن والقشطة

  • 2

    توضع كل المكونات فى طاجن لمده ساعة الاربع على درجة حرارة 160 ويقدم

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد