كبدة بدبس الرمان الشهية بالفيديو
تشتهر الموائد الرمضانية بأطباق المقبلات العديدة مما يعطي السفرة منظراً مميزاً ويضيف إلى قائمة طعامك لذة جديدة ترضي جميع الأذواق حضرنا لك في مطبخ اكلات الكبدة بدبس الرمان الغنبة بالفوائد إضافة إلى الطعم المميز الذي يضفيه دبس الرمان إلى هذه الوصفة شاهدي الفيديو وحضريها لتبهري أفراد عائلتك وضيوفك الوصفة من إعداد طاهية مطبخ اكلات دالا الفيومي
طريقة التحضير
1. اغسلي الكبدة جيداً وقطعيها لقطع متوسط الحجم.
2. ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار ثم أضيفي البصل المفروم حتى يذبل ثم أضيفي الكبدة المقطعة مع التحريك حتى يتغير لون الكبدة.
3. استمري بتحريك الكبدة حتى تنضج وينشف ماؤها، ثم تبلي بالملح، والفلفل، والزنجبيل وحركي حتى تتجانس المكونات.
4. أطفئي النار، ثم صبي دبس الرمان، وحركي حتى يتمازج مع الكبدة، وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز العربي المحمص.
Source: kitchen.sayidaty.net