تعتبر الفيتامينات ضرورية لبقاء الجسم بصحة وحيوية، ومن أهم هذه الفيتامينات فيتامين د، ونتعرف هنا على أغذية بها فيتامين د ، حرصاً منا على الحفاظ على صحة جسمك ووقايتك من الأمراض المختلفة.
فيتامين د
يحتاج الجسم فيتامين د لقيامه بالوظائف الحيوية المتعددة، وفيتامين د هو نوع من العناصر الغذائية التي ينتجها الجسم عندما يتعرض الجسم لأشعة الشمس، حيث يُعد قضاء الوقت في الشمس طريقة جيدة للحصول على جرعتك اليومية من فيتامين د، ومع ذلك فإن التعرض الكافي لأشعة الشمس يصعب على الكثير من الناس، ولذلك فهناك مصادر غذائية أخرى متعددة لفيتامين د، حيث يمكننا الحصول على فيتامين د منها، وتظهر أهمية فيتامين د في أنه يساعد على الحفاظ على صحة العظام، وأيضاً تقوية العضلات والأعصاب، كما يساهم في تقوية نظام المناعي للجسم.
فوائد فيتامين د للجسم
يساهم فيتامين د في فوائد صحية كثيرة للجسم، ويعمل على وقاية الجسم من العديد من الأمراض كالتالي:
- مقاومة بعض أنواع السرطان.
- أمراض القلب، والأوعية الدموية.
- مرض السكري.
- ارتفاع ضغط الدم.
- مرض التصلب المتعدد.
- هشاشة العظام.
اقرأ أيضاً: فوائد فيتامين د للجسم.
أغذية بها فيتامين د
هناك العديد من الأغذية المختلفة التي يمكن تناولها للاستفادة من فيتامين د، وتشمل ما يلي:
الأسماك الدهنية
تعتبر المأكولات البحرية غنية بفيتامين د، ومن أهمها سمك السلمون والرنجة والماكريل والتونة المعلبة، كما يمكنك استخدام الزيوت السمكية حيث أنها مليئة بالفيتامينات والمعادن، وعلى رأسها فيتامين د، ومن أهم الزيوت السمكية زيت كبد السمك.
فطر عيش الغراب
يعد فطر عيش الغراب مصدراً غني لفيتامين د، يمكنك الاعتماد عليه وإدراجه في قائمة غذائك، وإذا كنت لا تفضل الأسماك، فقد يكون الفطر خيارًا أفضل لك.
صفار البيض من أهم أغذية بها فيتامين د
لا شك أن البيضة الكاملة تعد مصدراً بروتيني جيد لك، كما أن صفار البيض غنيًا بفيتامين د، لذلك فصفار البيض من أهم أغذية بها فيتامين د ، فلابد لك من الحرص على تناوله باستمرار ضمن روتينك اليومي.
اقرأ أيضاً: أفضل طريقة لزيادة فيتامين د بالجسم.
أغذية بها فيتامين د ولكن مصنعة
ليست فقط الأغذية الطبيعية والأسماك مصادر لفيتامين د، فهناك أطعمة مصنعة مضاف إليها فيتامين د، لتصبح ذات قيمة غذائية أعلى ومفيدة للجسم، ومن بينها ما يلي:
- الحليب البقري.
- حليب الصويا.
- عصير البرتقال.
- الحبوب الكاملة المختلفة، مثل الشوفان.
- الجبنة.
اقرأ أيضاً: أعراض النقص الشديد في فيتامين د.
فيتامين د والكالسيوم
فيتامين د ضروري لامتصاص الكالسيوم، الذي يلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على قوة العظام، والوقاية من هشاشة العظام، وسلامة صحتك، وإليك مجموعة من الأطعمة التي تعتبر مصدراً جيداً للكالسيوم، وهى كالآتي:
- السبانخ.
- الكرنب.
- البامية.
- الملفوف.
- فول الصويا.
- الفصوليا البيضاء.
- بعض الأسماك، مثل السردين والرنجة وسمك السلمون.
- الأطعمة المدعمة بالكالسيوم، مثل عصير البرتقال، دقيق الشوفان، وحبوب الإفطار.
اقرأ أيضاً: أين يوجد الكالسيوم وفيتامين د.
وفي الختام عزيزي القارئ بعد أن تعرفنا معاً على أغذية بها فيتامين د ، ينبغي عليك إمداد جسمك بالعناصر الغذائية المختلفة التي تحتوي على فيتامين د، ويمكنك تناول المكملات الغذائية لفيتامين د إذا كان جسمك في حاجة إليها، ولكن بعد الرجوع إلى الطبيب لكى تتجنب أضرار زيادة جرعة هذه المكملات، كما يمكنك استشارة أطباء موقع كل يوم معلومة طبية .