102
مقبلات
صلصة الكراميل سريعة التحضير
آية عناني
-
مدة التحضير5 دقائق
-
مدة الطبخ10 دقائق
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 1 كوب سكر بني
- 0.5 كوب كريمة
- 4 ملعثة كبيرة زبدة
- رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة التحضير
-
1
يخلط السكر البني والكريما والزبدة والملح في قدر على حرارة منخفضة إلى متوسطة. يطبخ المزيج مع التحريك بلطف لـ5-7 دقيقة، حتى يصبح أسمك. تضاف الفانيليا وتطبخ لدقيقة أخرى ليسمك أكثر. تطفئ النار، تبرد الصلصة قليلاً وتصب في مرطبان. توضع في البراد حتى تبرد.
Source: fatafeat.com