المكونات

سلطة‭ ‬السبانخ

• 300 جم من السبانخ الصغيرة
• 0.5 كوب من الكرنب الأحمر، مفروم ناعمًا
• 1 كوب من الطماطم المجففة
• 0.5 كوب من الزيتون الأسود، منزوع النوى
• 0.5 كوب من المعكرونة أو الأرز أو لسان العصفور، مسلوق
• 0.5 كوب من الكابر، مصفى
• 0.5 كوب من الصنوبر المحمص
• شرائح من جبن البارميزان
• شرائح من صدور الدجاج، مقلية

التتبيلة

• 0.25 كوب من عصير الليمون الحامض أو الخل البلسمي
• 2 ملعقة طعام من العسل
• 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
• 0.5 كوب من زيت الزيتون