طريقة التحضير

• 1

  1 سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية

• 2

  2 قم بدهن الرقاق بالزبدة البنية وتحمبصها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي خفيف.

• 3

  3 قم بتقسيم الرقاق إلى أجزاء ، واحتفظ بها جنبًا إلى جنب

• 4

  4 في الاناء ، يُمزج الزبدة البنية والحليب المبخر والحليب المكثف والحليب الطازج وبذور الفانيليا وماء زهر البرتقال

• 5

  5 أحضري المزيج ليغلي لمدة دقيقة واحدة

• 6

  6 ضع في كوب الطبقة الأولى من الرقاق ، ثم يتبعه بملعقة صغيرة من الفستق والزبيب ، أكمل الكوب مع الرقاق ثم صب خليط الحليب في الأعلى

• 7

  7 نرجعه في الفرن حتى يصبح السطح لونًه ذهبيًا خفيفً

• 8

  8 رش القرفة على الوجه ويُقدم على الفور