132
الفول المعلب بالطماطم
الفول المعلب بالطماطم .. يعتبر الفول المدمس من أطيب وصفات الفطور الصباحي الصحي، كما أنه سريع التحضير ويمكن تحضيره في المنزل بالطريقة المفضلة لعائلتك
طريقة التحضير
- اهرسي الفول دون أن تجعليه ناعماً في طبق.
- سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وقلبي البصل والثوم والفلفل الحار ومعجون الطماطم لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الفول والملح والكمون واتركي المزيج لمدة 3 دقائق على النار حتى تتجانس النكهات.
- ضعي الفول في طبق التقديم ووزعي الطماطم المفرومة والبقدونس على الوجه وزينيه بزيت الزيتون وقدميه مع الخبز العربي والمخللات والخضار حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net