بروسكتا سلمون لمقبلات فاخرة
بروسكتا سلمون لمقبلات فاخرة .. أعدي مع مطبخ اكلات أطيب المأكولات البحرية لطبق من المقبلات الفاخرة على السفرة .. تتبعي الخطوات وشاركينا رأيك بالطعم
طريقة التحضير
1. تطلى شرائح الخبز بالزبدة المذابة بالكامل، فتوزَّع في صينيَّة، وتُحمَّص في فرن ساخن لخمس دقائق أو حتَّى تكتسب اللون الذهبي الفاتح، وتُترك جانبًا لتبرد.
2. يُخلط الجبن مع المايونيز وعصير الليمون الحامض وبشر الليمون والزعتر والبقدونس معًا في وعاء. ويُدهن كلُّ شريحة خبز مُحمَّصة بملعقة كبيرة من هذا الخليط.
3. يوزَّع القليل من البندورة والريحان الطازج المفرومين على مجموعة من شرائح الخبز المحمَّص، والسلمون وفرم الخس على مجموعة ثانية، وقطع الروبيان وبشر الجبن على ثالثة.
سيعجبك أيضاً: