طريقة التحضير

• 1

  يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية و يدهن صينية الفرن بالزيت او يوضع عليه ورق زبدة

• 2

  فى وعاء كبير يخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر مع البيكنج صودا و ملح وفلفل

• 3

  تضاف الزبدة الى الخليط و تقلب جيدا حتى يتجانس

• 4

  تضاف الجبنة المبشورة و البصل المفروم و يقلبوا جيدا

• 5

  يضاف اللبن الرايب و الكريمة الحامضة حتى تتجانس تماما

• 6

  يرفع الخليط اشكال متوسط حجم البسكوت على صينية الفرن و يخبز لمدة 12 الى 15 دقيقة حتى ينضج و يكتسب اللون الذهبى ثم يرفع و يقدم بالهنا