134
أطباق جانبية
بوتاتسجراتان (جراتان البطاطس السويدي)
فتافيت
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ30 دقيقة
-
تكفي ل3 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 4 حبات بطاطس
- 2 كوب من الكريمة
- 1 حبة بصل
- 2 فص ثوم
- 1 كوب من الجبن المبشور، يُفضل جبن الشيدر أو الفاستربوتن
- زبدة
- ملح وفلفل
المقادير
طريقة التحضير
طريقة التحضير
-
1
تُقشر البطاطس والبصل ويُقطعا إلى شرائح.
-
2
تُغلى الكريمة، ثم يضاف الثوم المقطع إلى قطع صغيرة والملح والفلفل.
-
3
تُدهن صينية صالحة بالزبدة، ثم تُرص فيها شرائح البطاطس والبصل، تُصب صلصة الكريمة على الخليط، ويضاف الجبن على الوجه.
-
4
يُخبز في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ساعة تقريبًا.
Source: fatafeat.com