74
تتبيلة البلسمك للسلطات … حضري وصفات التتبيلات السهلة والسريعة والمناسبة لأطباق السلطات الشهية والمفيدة، جربي اليوم تتبيلة البلسمك وتمتعي بطبق السلطة الطيب
تعلمي أيضاً: تتبيلة الصويا والسمسم
المقادير
– خل البلسمك :
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
نصف كوب
– المايونيز :
2 ملعقة كبيرة
– الثوم :
نصف ملعقة صغيرة
(مفروم)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
نصف كوب
– المايونيز :
2 ملعقة كبيرة
– الثوم :
نصف ملعقة صغيرة
(مفروم)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- أحضري وعاء كبير وضعي فيه خل البلسميك والمايونيز.
- قومي بإضافة زيت الزيتون تدريجياً مع الخلط بمضرب سلك يدوي حتى تحصلي على خليط صوص البلسميك ثقيل القوام.
- أضيفي باقي المكونات (عصير الليمون، والثوم المفروم، والملح، والفلفل الأسود) واستمري في التقليب قليلاً حتى تختلط كل المكونات.
- أحضري برطمان واحفظي فيه صوص البلسميك لحين الاستخدام.
Source: kitchen.sayidaty.net