209
وجبات خفيفة
رقائق أوراق الكال المخبوزة
أية عناني
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ15 دقيقة
-
تكفي ل6 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 1 حزمة أراق الكال
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح بحري
طريقة التحضير
-
1
يسخن الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. تبطن صينية البسكويت بورق الزبدة.
-
2
باستخدام سكين تزال الأوراق من السوق السميكة بحذر وتمزق إلى قطع بحجم اللقمة. تغسل أوراق الكال وتجفف.
-
3
تشرّب أوراق الكال بزيت الزيتون وترش بالملح البحري.
-
4
تخبز حتى تصبح الأطراف بنية ولكن غير محروقة، من 10 إلى 15 دقيقة.
Source: fatafeat.com