طريقة التحضير

• 1

  يقلى البصل بزيت الزيتون.

• 2

  تضاف الطماطم، تطبخ مغطاة لـ10 دقائق.

• 3

  يضاف الملح والفلفل.

• 4

  يضاف الثوم.

• 5

  توضع في صينية الخبز.

• 6

  يضاف فيليه السردين وجهة اللحم تلامس الخليط.

• 7

  يضاف السماق.

• 8

  يشوى في فرن ساخن بحرارة 220 درجة مئوية لـ6 دقائق.