سلطة البرغل بالفلفل الملون المشوي

– فليفلة ملونة :
6 حبات
– الثوم :
فصّان
(مفروم)

– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– برغل :
2 كوب
(منقوع)

– الماء :
3 اكواب
(مغلي)

– الفلفل الأحمر :
2 ملعقة كبيرة
(معجون)

– زيت الزيتون :
ربع كوب