164
طريقة السلمون المشوي مع الليمون
المكونات:
– 4 شرائح من سمك السلمون
– ربع كوب من زيت الزيتون
– ليمونتان مقطعتان إلى جوانح
– ملح
– فلفل أسود
– معلقة كبيرة من عصير الليمون
– ملعقة صغيرة من بشر الليمون
– ملعقة كبيرة مستردة ديجون
طريقة التحضير:
- اخلطي المكونات كلها في إناء عميق، وضعي فيها شرائح السلمون، واتركيها ساعة في الثلاجة حتى تتشرّب من خلطة التتبيل
- سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
- في صينية فرن، ضعي شرائح السلمون وقطع الليمون وباقي خلطة التتبيل، وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة
- قدّمي شرائح السلمون ساخنة مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء
إقرأ أيضاً: طريقة سمك السلمون بالأعشاب
Source: Yamyumi.com