40
مجموع الوقت
15 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
2 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- صفّي حبات الفول من الماء ثم ضعيها في قدر.
2- أغمري حبات الفول بالماء ثم ضعي القدر على نار متوسطة.
3- عند غليان الخليط، صفّي حبات الفول من الماء مجدداً وضعيها في طبق.
4- زيدي على الفول، عصير الليمون الحامض والثوم المهروس ثم نكهي بالملح والكمون.
5- قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيني وجه الطبق بالبقدونس والطماطم.
6- أسكبي زيت الزيتون على وجه الطبق وقدميه على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com