طريقة عمل السحلب مثل الكافيهات

1- في وعاء، امزجي الحليب، السكر، السحلب وماء الزهر حتى تتجانس المكونات.
2- في قدر على النار، اسكبي المزيج واستمري بتحريكه حتى يكثف قليلاً.
3- اسكبي السحلب في كاسات التقديم و زينيها بالقرفة، جوز الهند، اللوز والفستق.