21
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
عود قرفة كبير محمص
ملعقة كبيرة كمون صحيح محمص
ملعقة كبيرة فلفل أسود صحيح محمص
ملعقة كبيرة حبهان حب صحيح محمص
ملعقة كبيرة شمر
ملعقة صغيرة قرنفل محمص
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ناعمة
1/2 ملعقة صغيرة كبيبة صينى محمصة
خطوات التحضير
نقدم لكى سيدتى طريقة عمل بهار الجراماسالا الهندى الذى يستخدم فى الأكلات الهندية اللذيذة .
طريقة تحضير بهار الجراماسالا:
تحمص المكونات و تترك لتبرد و تطحن مع بعضها .
اقتراحات بهار الجراماسالا:
و توضع في الثلاجة للاستعمال.
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com