85
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- صدور دجاج
- بقسماط مطحون
- ملح و فلفل
- 1/2كوب لبن رائب
- جبنة شيدر
- للصوص
- شوربة دجاج
- كريمة طهى
- ملعقتين كريمة
- ملعقتين زبدة
- بودرة ثوم
- ملعقة مستردة
خطوات التحضير
- نمزج البقسماط مع الجبنة و الملح و الفلفل.
- نغطس الدجاج في اللبن الرائب ثم فى خليط البقسماط الممزوج مع الجبنة الشيدر .
- نرصه فى صينية و نرش جبنة على الوجه و نغطيه بورق فويل و نخبزه لمدة 30 دقيقة و بعدها نرفع الغطاء لمدة 10 دقائق.
- نمزج مكونات الصوص معا و نضعهم على النار حتى تغلى ثم نضعها على الدجاج.
Source: Shamlola.com