1- في وعاء امزجي الدقيق والبايكنغ باودر ثم نكهي بالملح. 2- أضيفي الماء والزيت النباتي على خليط الدقيق. 3- اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 4- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثم غطيها بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى الساعة حتى ترتاح. 5- قسمي العجينة إلى كرات واستخدميها لتحضير سمبوسة مع أي حشوة من اختيارك.