100
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 3 حبات بيض
- 10 شرائح الأنشوجة
- 5 ملاعق صغيرة بقدونس
- 8 حبات طماطم
- 2 حبات بصل مفرومة
خطوات التحضير
- اطهي البيض لمدة 10 دقائق
- اخلطي في الخلاط الكهربائي البيض المسلوق مع شرائح الأنشوجة و 3 ملاعق صغيرة بقدونس حتى تحصلي على هريس متجانس
- قطعي الطماطم إلى نصفين
- ضيفي البصل المفروم مع خليط البيض ثم احشي الطماطم بهذا الخليط وتقدم كمقبلات بجانب الطعام
Source: Shamlola.com