طريقة التحضير

فتة بالسجق

• 1

  في طبق تقديم كبير الحجم يوضع الخبز المحمر.

• 2

  يضاف الحمص المطبوخ فوق الخبز.

• 3

  في وعاء كبير الحجم يُخلط الزبادي مع الملح والثوم ويُضربوا باستخدام خفاقة.

• 4

  يضاف خليط الزبادي على الوجه.

• 5

  تُرش شرائح السجق المحمر الرفيعة على الوجه.

• 6

  في النهاية يُرش الصنوبر والسماق والبقدونس، وتُقدم الفتة في الحال.