72
مقبلات
فطر البورتوبيللو المشوي مع الزعتر
فتافيت
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ15 دقيقة
-
تكفي ل2 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- حبة فطر بورتوبيللو، بأي حجم، مشذب
- 0.25 كوب زيت الزيتون
- 6 ملعقة كبيرة خل بلسميك أو عصير الليمون الطازج
- 10 عود زعتر، مقطع
- ملح خشن وفلفل مطحون
فطر البورتوبيللو المشوي مع الزعتر
طريقة التحضير
فطر البورتوبيللو المشوي مع الزعتر
-
1
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 230 مئوية، ويوضع الفطر بحيث تكون السيقان إلى أعلى في صينية خبز ذات حواف. يُخلط زيت الزيتون والخل البلسميك أوعصير الليمون في وعاء، ثم يُصب الخليط على الفطر ويُضاف الزعتر المقطع على الوجه، ثم يُتبل الخليط بالملح والفلفل. يُشوى لمدة من 10 إلى 15 دقيقة حتى يطرى.
Source: fatafeat.com