فلفل محشي على الطريقة التركية

– الفلفل الأخضر :
6 حبات
(أو ملون مزال الرأس والبذور)

– الأرز المصريّ :
كوب
(مغسول ومنقوع)

– مرق دجاج :
2 كوب
(أو ماء حسب الرغبة)

– طماطم :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم)

– نعناع ناشف :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم ناعم)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة