147
كيك
كيك اللوز والعسل بلا طحين
ليلى فتح الله
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ28 دقيقة
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 4 صفار البيض
- 0.5 كوب عسل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1.75 كوب لوز مطحون بودرة
- 4 بياض البيض
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 0.25 كوب شرائح اللوز، محمص
كيك اللوز والعسل بلا طحين:
للتقديم:
طريقة التحضير
كيك اللوز والعسل بلا طحين:
-
1
يخلط صفار البيض والعسل والفانيليا، والبكينج صودا والملح مع بودرة اللوز.
-
2
يخفق بياض البيض في وعاء آخر حتى نحصل على شكل رغوي.
-
3
بلطف يخلط بياض البيض المخفوق مع خليط اللوز. يصب مزيج الكيك في القالب المدهون بقليل من الزبدة.
-
4
تخبز في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 28 دقيقة.
-
5
يبرد الكيك ويزين بالعسل وشرائح اللوز المحمص.
Source: fatafeat.com