184
موس الشوكولاتة والأفوكادو النباتي
سهى عبدالله
-
مدة التحضير7 دقائق
-
تكفي ل2 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 2 حبة أفوكادو كبيرة ناضجة
- 0.5 كوب بودرة كاكاو صافية
- 0.5 كوب حليب جوز الهند أو حليب اللوز
- 4 ملعقة كبيرة شراب الميبل (أو أي محلي طبيعي آخر)
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا الطبيعية
- شرائح إضافات اختيارية: لوز مقطع محمص إلى ، بذور الشيا، توت منوع مجمد، زبدة اللوز، حبيبات كاكاو
طريقة التحضير
-
1
يهرس الأفوكادو حتى يصبح ناعماً.
-
2
تخلط بودرة الكاكاو والحليب معاً حتى تمتزج ويضاف الأفوكادو.
-
3
يضاف شراب الميبل وخلاصة الفانيليا وأي مقادير إضافية (اللوز المحمص يضيف قرمشة لذيذة، والتوت المجمد يعطي الموس أثر فاكهي رائع) مع التحريك، ويخلط جيداً.
-
4
ينقل الموس إلى أوعية مفردة وتحفظ في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للأكل.
Source: fatafeat.com