87
ميني تارت الفواكة لضيافة العيد … قدمي ضيافة مميزة على سفرتك في العيد، تعلمي طريقة عمل ميني تارت الشهية وزيني بالفواكة اللذيذة
تعلمي أيضاً: تشيز كيك ميني بالبلوبري
المقادير
– بسكويت التارت الجاهز :
كيس
(قطع صغيرة جاهزة من السوبرماركت)
– كريمة :
ربع كوب
(مخفوقة)
– الفاكهة المشكلة :
حسب الحاجة
(معلّبة)
– جيلاتين :
ملعقة كبيرة
– ماء ساخن :
حسب الحاجة
(لتذويب الجيلاتين)
– سكر :
2 ملعقة كبيرة
كيس
(قطع صغيرة جاهزة من السوبرماركت)
– كريمة :
ربع كوب
(مخفوقة)
– الفاكهة المشكلة :
حسب الحاجة
(معلّبة)
– جيلاتين :
ملعقة كبيرة
– ماء ساخن :
حسب الحاجة
(لتذويب الجيلاتين)
– سكر :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- وزّعي ملعقة صغيرة من الكريمة المخفوقة على قطع التارت.
- صفّي قطع الفواكة من الماء وضعيها فوق الكريمة، واحتفظي بالعصير جانباً.
- في وعاء، ضعي الجيلاتين مع الماء الساخن والسكر وذوّبيه جيداً.
- صفّي الجيلاتين حتى ولو بقي منه شيء لم يذوب، واحتفظي بالماء وتخلصي من الشوائب المتبقية.
- أضيفي ربع كوب من عصير الفواكة المعلّبة فوق خليط الماء والجيلاتين المذوّب واخلطي.
- ادهني خليط الجيلاتين على وجه الفواكة.
- أدخلي قطع التارت إلى الثلاجة لتبرد ثمّ قدّميها.
Source: kitchen.sayidaty.net