1- في وعاء صغير الحجم، أخلطي الدقيق، السكر، الزيت النباتي والملح. 2- أضيفي الماء واعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة. 3- غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق. 4- قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم ثم افرديها إلى دوائر بواسطة النشابة. 5- حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ضعي دوائر العجين واحدة تلو الأخرى مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين. 6- قدمي الخبز ساخناً على مائدتك.
