8 حصص

المقادير

    1    كوب    فريك (فريكة)
    1    حبة كبيرة    بصل مفروم
    1    كوب    دجاج مسلوق مقطع
    1    ملعقة صغيرة    ملح
    1/2    ملعقة صغيرة    فلفل اسود
    1    ملعقة صغيرة    هيل ناعم
    1/4    كوب    زيت ذرة

• تعد الفريكة من الحبوب الكاملة العالية بالالياف الغذائية، ومصدر جيد للبروتين. 
• تساعد الفريكة في نزول الوزن كونها تساعد على الاحساس بالشبع وانتظام مستويات السكر في الدم.
• اضافة الدجاج يعني اضافة مصدر اخر عالي بالبروتين ذو الجودة العالية.

• تساعد الفريكة في  الحفاظ على مستويات السكر في الدم والسيطرة  عليها .
• تعد مصدرا غنيا بالكربوهيدرات المعقدة والالياف الغذائية المفيدة يساعد على بطء امتصاص السكر في الامعاء وتنظيم مستواه في الدم .
• للفريكة دور مهم في الوقاية من الاصابة بالسكر من النوع الثاني.

• الوصفة جدا صحية اذا ما تجنبنا اضافة المرق وما قد يرفع نسبة الدهون المشبعة مثل الماجي.
• تعد الفريكة مصدرا غنيا جدا للالياف الغذائية القابلة للذوبان فالتي تعمل على منع امتصاص البروتين الدهني ذو الكثافة المنخفضة وهو ما يعرف بـ LDL او الكولسترول السيء.
• ننصحك بعدم اضافة الملح. 

• تعد الفريكة مصدر للألياف الغذائية التي تساعدك في الوقاية من الامساك.
• تقدم شوربة الفريكة بالدجاج وجبة متكاملة خفيفة  تحوي البروتينات عالية الجودة والكربوهيدرات والدهون، بالاضافة لكونها مصدر للعديد من المعادن المهمة خلال الحمل مثل حمض الفوليك.