Home » وصفة لتحضير شوربة الكفتة بالشعيرية بطريقة صحية

وصفة لتحضير شوربة الكفتة بالشعيرية بطريقة صحية

by أمال

وصفة لتحضير شوربة الكفتة بالشعيرية بطريقة صحية

اليكم الاسرا التغذوية والصحية لوصفة شوربة الكفتة بالشعيرية من مطبخ منال العالم.

وصفة لتحضير شوربة الكفتة بالشعيرية بطريقة صحية

المقادير لتحضير شوربة الكفتة بالشعيرية

عدد الحصص 4

مقادير الوصفة

تواصل مع أطباء

طب بروطب برو

200    جرام    لحم كفتة
3    ملعقة كبيرة    دقيق
2    ملعقة كبيرة    زيت ذرة
1    حبة صغيرة    بصل مفروم ناعم
1    فص    ثوم مهروس
1    كوب    شعيرية
2    كوب    عصير طماطم
2-3    كوب    مرق
1    ملعقة صغيرة    ملح
1/4    ملعقة صغيرة    فلفل اسود
1/4    ملعقة صغيرة    بهار مشكل
2    ملعقة كبيرة    عصير ليمون
2    ملعقة كبيرة    بقدونس مفروم

 

ملاحظات اخصائية التغذية

  • شوربة الكفتة بالشعيرية شوربة غنية جدا بالبروتين والكربوهيدرات والمعادن والدهون الضرورية لصحة الجسم .
  • تساعد هذه الشوربة على الاحساس بالشبع وامتلاء المعدة كونها عالية بالبروتين .
  • يفضل استخدام اللحمة المفرومة بكميات قليلة ومحاولة دائما اختيار اللحم قليل الدهون والابتعاد قدر الامكان عن قليه لتقليل السعرات الحرارية .

شوربة الكفتة بالشعيرية ومرضى السكري

  • شوربة غنية ومفيدة وعالية بالبروتين الحيواني ذو الجودة العالية.
  • يفضل سلق اللحمة المفرومة وعدم قليها بحيث تكون قليلة الدهن .
  • احسب حصص الكربوهيدرات التي تحويها الشعيرية في الوجبة.
  •  

شوربة الكفتة بالشعيرية ومرضى القلب

  • كونك مريض قلب ينصح باختيار اللحوم قليلة الدهون وتقليل الكمية المستخدمة في الشوربة.
  • ويفضل تقليل كمية الملح المضاف.
  • وبدل استخدام القلي للحمة يفضل سلقها أو شويها.
  •  

شوربة الكفتة بالشعيرية والنساء الحوامل

  • ستكون هذه الشوربة بمثابة وجبة متكاملة العناصر وباضافة الكربوهيدرات المفيدة لها كالشعيرية ستساعد على امدادك بالطاقة.
  • تحتوي على البروتين عالي الجودة والدهون والعديد من المعادن الضرورية لك في فترة الحمل كحمض الفوليك .
  •  

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية 254
بروتين 12 غرام
دهون إجمالية 11 غرام
مجمل كربوهيدرات 26 غرام
ألياف غذائية 1 غرام
صوديوم 631 ملغم
كوليسترول 41 ملغم
Source: Webteb.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More