4 حصص

المقادير

2 حبة كبيرة افوكادو، ناضجة

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 حبة كبيرة طماطم، مقشر، مفروم ناعم

1/2 حبة متوسطة فلفل احمر حلو، مفروم ناعم

1/2 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو، مفروم ناعم

1 عود بصل اخضر، مفروم مع الأوراق

2 فص ثوم، مهروس

1/4 ملعقة صغيرة شطة مجروشة

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة

للتقديم

شيبس او تاكو

• انتبه الى أن الافوكادو يحسب مع حصص الدهون وهو عالي بالسعرات الحرارية .
• الدهون التي يحويها الافوكادو جدا مفيده للجسم وينصح بتناولها .
• استخدم دائما الكريمة خالية الدسم .

• يعد الافوكادو من الدهون الاحادية الغير مشبعة والتي ينصح فعلا لمريض السكري بتناولها بحد يصل ل- 10 % من السعرات الحرارية المتناولة يوميا اي بما يعادل 1/2 حبة افوكادو يوميا.
• تعتمد هذه الوصفة على الافوكادو الذي من الممكن استهلاكه خلال الوجبات كاحد المقبلات اليومية فهو لا يحتوي تقريبا على اي نسبة من الكربوهيدرات  ولا تؤثر على مستوى السكر.
• يفضل عدم اضافة الكريمة لتقليل نسبة الدهون.

• الافوكادو غني بالدهون الاحادية المفيدة لرفع مستوى الكولسترول الحميد وتقليل الكولسترول الضار وبهذا فهو مناسب لمريض القلب وضغط الدم.

• الافوكادو غني بالاحماض الدهنية الاحادية الضرورية لك خلال فترة الحمل .
• يساعد على الشعور بالشبع ويمد جسمك بالعديد من الفوائد والمعادن والبروتينات .