وصفة لتحضير قطع البسبوسة الصغيرة بطريقة صحية

المقادير لتحضير قطع البسبوسة الصغيرة

8-10 حصص

القطر

1 كوب سكر

½ كوب ماء

½ ملعقة صغيرة عصير ليمون

البسبوسة

2 حبة كبيرة بيض

1 كوب سكر

1 كوب سميد خشن

1 كوب حليب بودرة مجفف

¼1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 كوب قيمر/قشطة

¾ كوب زيت ذرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم

للتزيين

½ كوب جوز هند ناعم

تحتوي البسبوسة (الهريسة) على سعرات حرارية عالية وكمية سكر عالية.
لمن يريد تخفيف وزنه عليه تجنب قدر الامكان الحلويات التى تحتوي على سعرات حرارية عالية او حساب حصصها المتناولة.
استخدم الحليب خالي الدسم لتقليل السعرات الحرارية قليلا.

بالنسبة لمرضى السكري فهي ليست ملائمة لانها تحتوي على السكر وليس بالامكان استبدال السكر بالمحلى المصنع.
يفضل تجنب تناول هكذا نوع من الحلويات والانتباه .

بالنسبة لمرضى القلب كمية السكر العالية قد تؤدي الى السمنة مما يضغط على القلب والشرايين.
من المسموح تناول الكمية والحصص الملائمة والمحسوبة مع استخدام الحليب خالي الدسم

الحوامل لا يحتجن الى كمية سعرات حرارية عالية، وعليهن تجنب زيادة الوزن اكثر من المعدل الطبيعي.
تناولي كمية محسوبة ومناسبة لامدادك بالطاقة والسكريات.