99
وصفة لتحضير كيك السميد بطريقة صحية
وصفة لتحضير كيك السميد بطريقة صحية
المقادير لتحضير كيك السميد
8 حصص
شراب السكر
1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 قطعة قشر ليمون
خليط الكيك
3 حبة كبيرة بيض
2/1 كوب سكر ناعم الحبيبات
1 كوب لبن زبادي (روب)
4/3 كوب زيت ذرة
1 كوب سميد خشن
4/1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة برش ليمون أو برتقال
للتزين فستق حلبي ناعم
ملاحظات اخصائية التغذية
- يحتوي الطبق على سعرات حرارية وكمية سكر عاليه لهذا يجب الامتناع عن تناوله او حساب الحصص الملائمة اذا كنتم تريدون تخفيف وزنكم.
كيك السميد ومرضى السكري
- لمرضى السكري الطبق غير ملائم لهم لانه يحتوي على سكر بنسب عالية .
- ممكن استبدال السكر بالمحلى المصنع وتجنب شراب السكر.
كيك السميد ومرضى القلب
- بالنسبة لمرضى القلب يحتوي الطبق على كميه دهون عالية تزيد من نسبة الدهون بالدم.
- من الممكن تناوله ولكن بحصص قليلة ومحسوبة مع استخدام الزبادي قليل الدسم.
كيك السميد والنساء الحوامل
- للحوامل الطبق يحتوي على كمية كالسيوم عالية التى تساعد على بناء العظام عند الجنين.
- مصدر للطاقة والسعرات الحرارية العالية حاولي تجنب اكل حصص كبيره منه.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
سعرات حرارية | 341 |
بروتين | 6 غرام |
دهون إجمالية | 22 غرام |
مجمل كربوهيدرات | 28 غرام |
ألياف غذائية | 0 غرام |
صوديوم | 313 ملغم |
دهون مشبعة | 3 غرام |
دهون احادية غير مشبعة | 15 غرام |
كوليسترول | 79 ملغم |
Source: Webteb.com