‘);
}

قوالب البطاطا

مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة
مدّة الطّهي عشرون دقيقة
تكفي لـ خمسة إلى ستّة أشخاص

المكوّنات

  • ثلاث حبّاتٍ كبيرة من البطاطا.
  • عودان من البصل الأخضر المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الزّنجبيل المفروم.
  • نصف كوبٍ من الدّقيق.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذّرة.
  • فصّان من الثّوم المهروس.
  • ثلاث بيضات كبيرة.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأشود.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الحلو).
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
  • ملعقة صغيرة من البهار المشكّل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزّبدة المقطّعة إلى مكعّبات صغيرة.