177
مخبوزات
خبز باليو بالكوسا الإفرنجية والشوكولاتة
ليلى فتح الله
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ40 دقيقة
-
تكفي ل1 أشخاص
-
درجات الصعوبةمتوسط
المكونات
- 1.25 كوب طحين اللوز المسلوق (ليس دقيق اللوز)
- 0.25 كوب بودرة الكاكاو
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح بحري
- 0.5 ملعقة صغيرة باكينج صودا
- 2 حبة بيض كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند، بحرارة الغرفة
- 0.25 كوب عسل
- 0.25 ملعقة صغيرة فانيليا ستيفيا
- 0.75 كوب كوسا إفرنجية، مبشورة
طريقة التحضير
-
1
في محضّرة الطعام يجمع طحين اللوز وبودرة الكاكاو.
-
2
يضاف الملح والباكينج صودا.
-
3
يضاف البيض وزيت جوز الهند والعسل والفانيليا.
-
4
ثم تخلط الكوسا الإفرنجية قليلاً.
-
5
ينقل الخليط لصينية للخبز مزيتة ومرشوشة بطحين اللوز بقياس 4 × 6.5 إنش.
-
6
تخبز على حرارة 350 درجة مئوية لمدة 35 لـ 40 دقيقة.
-
7
تترك لتبرد لمدة 2 ساعة.
Source: fatafeat.com