– التونا :
1 كيلو
(مقطع أجزاء كبيرة)

– البصل :
2 حبة
(كبير الحجم / مقطع حلقات)

– الفلفل الأخضر :
3 حبات
(مقطع حلقات)

– طماطم :
2 حبة
(كبيرة الحجم / مقطعة حلقات)

– الزيت :
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
4 حبات
– الليمون :
2 حبة
(مقطع شرائح)

– الثوم :
7 فصوص
(مهروس)

– الخل الأبيض :
2 ملعقة كبيرة
– الجزر :
1 حبة
(كبير الحجم / مقشر ومقطع حلقات)

– الزنجبيل :
رشّة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– الكاري :
رشّة