صينية مكرونة بالبروكلي والبشاميل

– مقادير صلصة البشاميل :

• الزبدة :
  2 ملعقة كبيرة
• دقيق :
  3 ملاعق كبيرة
• حليب :
  2 كوب
• جبن الشيدر :
  كوب
  (مبشور)
• ملح :
  نصف ملعقة صغيرة
• فلفل أسود :
  نصف ملعقة صغيرة
  (مطحون)

– الباستا :
3 اكواب
– البروكولي :
رأس
(مقطع)

– صلصة باستا جاهزة :
2 كوب
– جبن البارميزان :
كوب
(مبشور)

– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– الثوم :
3 فصوص
(مهروس)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)