211
وجبات غداء
طاجن اللحم والخضروات والأرز البني
فتافيت
-
مدة التحضير20 دقيقة
-
مدة الطبخ75 دقيقة
-
تكفي ل3 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 2 كوب من الأرز البني
- 2 ملعقة طعام من بودرة شوربة البصل
- 1 ملعقة طعام من بودرة مرق الدجاج
- 1 ملعقة طعام من زيت الطهي
- 1 كوب من الكرفس المقطع
- 1 كوب من البصل المقطع
- 1 كوب من الفطر المقطع
- 0.5 كوب من الفلفل الرومي الأخضر، مقطع
- 1 كوب من ستيك لحم الخاصرة البقري، مقطع إلى مكعبات
- 2.5 كوب من الماء البارد
طاجن اللحم والخضروات والأرز البني:
طريقة التحضير
طاجن اللحم والخضروات والأرز البني:
-
1
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية.
-
2
في طاجن كبير الحجم يُخلط الأرز مع بودرة شوربة البصل وبودرة مرق الدجاج وزيت الطهي.
-
3
تضاف الخضروات المقطعة واللحم.
-
4
يضاف الماء ويُقلب مع الخليط.
-
5
يُخبز الخليط لمدة ساعة واحدة أو إلى أن يطرى الأرز والخضروات.
Source: fatafeat.com