101
سباغيتي بالروبيان
سباغيتي بالروبيان ، وصفة معكرونة اسباغيتي بسيطة و رائعة مع القريدس والثوم الذي يعطيها نكهة لذيذة المذاق، لمحبي الباستا، جربوا هذه الوصفة الرائعة و الغنية بالطاقة .
المقادير
- 400 غرام سباغيتي
- 30 غرام زبدة غير مالحة
- 2 ملعقة طعام زيت الزيتون
- 90 غرام روبيان مقشر
- 3-4 رأس ثوم
- 1-2 ليمون
طريقة التحضير
- اسلقي السباغيتي في ماء مالح حتى تصبح طرية، صفيها واحتفظي ببعض ماء السلق
- سخني المقلاة على نار متوسطة إلى عالية، أضيفي الزبدة والزيت. ثم أضيفي القريدس. اهرسي الثوم وضعيه فوقهم، اطبخيه حوالي 2 دقيقة أو حتى تفوح رائحة الثوم، ثم أضيفي عصير وقشر الليمون.
- أضيفي الباستا وماء السلق إلى مزيج القريدس. اطبخي على نار هادئة مدة دقيقة حتى تتجانس النكهات.
- يمكن تقديمه مع السلطة
3.5.3226
Source: Tareekaa.com