125
مهلبية النسكافيه … جربي الآن مع مطبخ اكلات وصفات المهلبية المتعددة النكهات، جربيها بطعم مشروب القهوة الرائع والشهي، وزيني المهلبية بالقليل من بودرة الشوكولاتة لمزيد من الطعم الشهي
المقادير
– حليب :
2 كوب
(كامل الدسم)
– سكر :
3 ملاعق كبيرة
– النشاء :
2 ملعقة كبيرة
– النسكافيه :
ملعقة كبيرة ونصف
2 كوب
(كامل الدسم)
– سكر :
3 ملاعق كبيرة
– النشاء :
2 ملعقة كبيرة
– النسكافيه :
ملعقة كبيرة ونصف
طريقة التحضير
- ذوبي النسكافيه في الحليب والنشا في قدر على البارد جيداً، ثم ضعي القدر على النار الخفيفة.
- حركي المزيج جيداً ثم أضيفي السكر مع الاستمرار في التحريك حتى يذوب.
- استمري في التحريك حتى يصبح قوام المهلبية سميكاً ثم ارفعيها عن النار ووزعيها في أكواب وضعيها في الثلاجة لحين التقديم.
- عند التقديم وزعي القليل من بودرة الشوكولاتة وقدميها حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net