فيتامين ب12 هو فيتامين أساسي يحتاجه جسمك وله فوائد عديدة فهو يقوي الخلايا العصبية ويقوي الذاكرة ويوجد في العديد من المنتجات الحيوانية تعرف معنا عزيزي القارئ في هذا المقال على نسبة فيتامين ب12 الطبيعية في الجسم والأطعمة التي تحتوي عليه.
فوائد فيتامين ب12
- يلعب فيتامين ب12 دورا هاماً في مساعدة الجسم على إنتاج خلايا الدم الحمراء ويساعد على الوقاية من فقر الدم.
- مستويات فيتامين ب12 الطبيعية تساعد على الحفاظ على صحة المرأة أثناء الحمل حيث أنها مهمة للوقاية من الكثير من مشاكل الولادة.
- فيتامين ب12 له دور مهم في الحفاظ على صحة العظام فإذا كان لديك مستوى منخفض من فيتامين ب12 قد يزيد ذلك من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- فيتامين ب12 ضروري لإنتاج السيروتونين، وهي مادة مسؤولة عن تحسين الحالة المزاجية ومكملات فيتامين ب12 قد تساعد في تحسين الحالة المزاجية للأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب.
- فيتامين ب 12 قد يساعد في الوقاية من ضمور الدماغ وفقدان الذاكرة.
- يساعد فيتامين ب12 في إنتاج الطاقة في جسمك فقد يؤدي تناول مكملات غذائية تحتوي على فيتامين ب12 إلى تحسين مستوى الطاقة لديك وتقليل الشعور بالتعب.
- فيتامين ب12 يمكنه أن يقلل من الحمض الأميني في الدم وهو نوع من الأحماض الذي يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يساعد فيتامين ب12 على تقوية الشعر والحفاظ على صحة البشرة والأظافر.
نسبة فيتامين ب12 الطبيعية
يتراوح المعدل الطبيعي لفيتامين ب12 في الدم ما بين 200 إلى 900 نانوجرام لكل مليلتر، أما إذا كانت النسبة أقل من 200 نانوجرام فهذا يشير لنقصه في الجسم، وإذا زادت نسبته عن 900 نانوجرام فهذا يشير إلى ارتفاعه في الجسم وقد يدل ذلك على العديد من المشاكل الصحية مثل الإصابة بمرض السكري أو حدوث مشاكل في الكبد والكلى.
الكمية المناسبة من فيتامين ب12
- الأطفال من عمر شهر إلى 6 شهور: 0.4 ميكروغرام في اليوم.
- الأطفال من عمر 7 إلى 12 شهر: 0.5 ميكروغرام في اليوم.
- الأطفال من عمر سنة إلى 3 سنوات: ميكروغرام في اليوم.
- الأطفال من عمر 4 إلى 8 سنوات: 1.2 ميكروغرام في اليوم.
- الأطفال من عمر 9 إلى 13 سنة: 1.8 ميكروغرام في اليوم.
- سن ما بين 14 عام وأكبر من ذلك: 2.4 ميكروغرام في اليوم.
جرعات فيتامين ب12 عن طريق الفم تصل إلى 2 ميكروغرام وجرعات فيتامين ب12 عن طريق الحقن تصل إلى 1 ميكروغرام ولكن هذه الجرعات العالية قد يصفها الطبيب لعلاج حالات نقص فيتامين ب12 الشديد مثل حالة فقر الدم الخبيث، أما أثناء فترة الحمل قد تحتاج المرأة الحامل إلى 2.8 ميكروغرام ن فيتامين ب12 و 2.6 أثناء الرضاعة.
من هم الأشخاص الأكثر عرضة لنقص فيتامين ب12؟
يمكن أن يحدث نقص فيتامين ب12 إما لأن النظام الغذائي الخاص بك يفتقر إلى كميات كافية منه أو أن جسمك غير قادر على امتصاصه بالكامل من الطعام الذي تتناوله، ومن الأشخاص المعرضون لخطر نقص فيتامين ب12:
- كبار السن.
- الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل مرض كرون أو مرض الاضطرابات الهضمية.
- الأشخاص الذين خضعوا لجراحات في الجهاز الهضمي مثل العمليات الجراحية لعلاج البدانة.
- الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي صارم.
- الأشخاص الذين يأخذون دواء الميتفورمين للسيطرة على نسبة السكر في الدم.
إذا كنت تعاني من أحد المشاكل التي تشكل صعوبة في امتصاص فيتامين ب12، فيمكنك استشارة طبيبك ليصف لك بعض المكملات الغذائية التي تحتوي عليه.
اقرأ أيضاً: أسباب نقص فيتامين ب12
أعراض نقص فيتامين ب12
بعد أن تعرفت على نسبة فيتامين ب12 الطبيعية وجرعاته تعرف أيضاً على أعراض انخفاضه حيث يمكن أن تؤدي مستويات فيتامين ب12 المنخفضة إلى عدد من المشاكل الصحية بما في ذلك:
- فقدان الشهية.
- فقدان التوازن.
- الإمساك.
- الإعياء.
- ظهور القروح في الفم أو اللسان.
- الشعور بالتعب.
على الرغم من عدم وجود أي آثار جانبية ضارة لمكملات فيتامين ب12، فليست هناك حاجة إلى تناول كميات كبيرة من الفيتامين ويجب استشارة الطبيب لتحديد الجرعات المناسبة.
اقرأ أيضاً: أعراض نقص فيتامين ب بكل أنواعه
أطعمة تحتوي على فيتامين ب12
تشمل المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين ب 12 ما يلي:
- اللحم البقري.
- الدواجن.
- لحم الضأن.
- الأسماك، وخاصة سمك الحدوق والتونة.
- منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن والزبادي.
- بعض منتجات الخميرة الغذائية.
- البيض.
اقرأ أيضاً: بدائل فيتامين ب12 النباتية
في نهاية المقال بعد أن تعرفت عزيزي القارئ على نسبة فيتامين ب12 الطبيعية وتعرفت على الأطعمة الغذائية التي تحتوي عليه يجب عليك تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب12 للحفاظ على صحتك وإذا كان لديك المزيد من الاستفسارات والأسئلة يمكنك